Dukung Edukasi Wirausaha, P2MKP Fish Boster Centre Sidoarjo Sambut Ratusan Siswa SMAN 1 Taman dalam Kunjungan Industri Ke-2 Kalinya

SIDOARJO – Sabtu, (09/05/2026). Sebagai wujud nyata komitmen kami dalam mendukung kemajuan pendidikan vokasi dan menumbuhkan jiwa kewirausahaan sejak dini, Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) Fish Boster Centre Sedati kembali sukses menggelar agenda Kunjungan Industri skala besar. Kali ini, kami berkesempatan menyambut kehadiran lebih dari 370 siswa-siswi beserta guru pendamping dari SMA Negeri 1 Taman Sidoarjo.

Seluruh tim kami menyambut hangat kedatangan rombongan besar ini. Program ini kami desain khusus sebagai bentuk transfer pengetahuan (knowledge sharing) agar para generasi muda dapat melihat industri perikanan sebagai sektor modern yang memiliki rantai bisnis hilirisasi bernilai ekonomi tinggi.

Membangun Mindset Entrepreneur dan Diskusi Interaktif

Rangkaian kegiatan kami awali di Aula Utama Fish Boster Centre. Di sesi ini, tim pemateri kami memberikan pembekalan mendalam mengenai peta peluang bisnis perikanan di Indonesia, khususnya analisis potensi pasar pada komoditas ikan air tawar seperti lele, patin, dan nila.

Untuk memicu daya kritis peserta, kami juga menggelar sesi tanya jawab interaktif. Kami sangat mengapresiasi antusiasme para siswa yang aktif berdiskusi seputar tantangan dunia bisnis dengan memberikan hadiah menarik bagi mereka yang berani tampil di depan publik.

Eksplorasi Teknologi Budidaya Modern dan Greenhouse

Usai pembekalan teori, kami mengajak para peserta untuk melihat langsung ekosistem operasional (field trip) di area budidaya kami. Di bawah bimbingan para teknisi lapangan, para siswa diperkenalkan pada manajemen budidaya intensif modern, mulai dari proses pembenihan (seed stock), perawatan kolam, manajemen pemberian pakan, hingga pemanfaatan lini produk suplemen Boster untuk menjaga kualitas air.

Selain area kolam, kami juga mengarahkan para siswa untuk mengunjungi fasilitas greenhouse terpadu kami yang mengintegrasikan budidaya perikanan dengan sistem hidroponik. Melalui fasilitas ini, kami ingin menunjukkan bahwa inovasi pangan masa depan dapat dijalankan secara efisien dan ramah lingkungan.

Workshop Hilirisasi: Praktik Fillet hingga Pengolahan Produk

Puncak dari kunjungan industri ini adalah workshop pengolahan hasil perikanan yang digelar langsung di ruang produksi modern kami. Di sini, para siswa kami ajak melihat langsung dan mempraktikkan teknik fillet ikan lele secara higienis sesuai standar industri.

Instruktur kami memaparkan alur hilirisasi secara runut, mulai dari pengolahan daging ikan segar menjadi produk siap konsumsi (seperti nugget, abon, dan bakso ikan), metode pembekuan cepat (blast freezing) untuk menjaga kualitas nutrisi, hingga teknik pengemasan (packaging) menggunakan peralatan modern agar produk memiliki daya saing tinggi di pasar.

Kemitraan Strategis yang Berkelanjutan

Kepala Sekolah SMAN 1 Taman Sidoarjo, Ibu Dewi Nurmala Sari, M.Pd., menyampaikan apresiasi yang mendalam atas keterbukaan dan fasilitas lengkap yang kami sediakan. Beliau menyebutkan bahwa ini bukanlah kerja sama yang pertama, dan pihak sekolah merasa sangat terbantu karena para siswa dapat menyerap ilmu bisnis dan praktik lapangan secara langsung dari pelakunya di dunia industri.

Bagi kami di P2MKP Fish Boster Centre, pintu perusahaan akan selalu terbuka bagi institusi pendidikan yang ingin maju bersama. Kami berharap kunjungan industri berskala besar seperti ini dapat terus menginspirasi generasi muda untuk menjadi bagian dari penggerak ketahanan pangan nasional sekaligus menjadi wirausaha muda yang mandiri dan inovatif di masa depan.